Omschrijving
Perfect gegaarde gerechten zoals een chef
Met de Teesa TSA8048 sous vide stick haal je professionele kooktechniek in huis. Sous-vide koken (vacuümgaren) zorgt ervoor dat vlees, vis en groenten gelijkmatig garen op een constante temperatuur, waardoor smaak, structuur en voedingsstoffen optimaal behouden blijven. Dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling bereik je keer op keer perfecte resultaten zonder overgaren.
Nauwkeurige temperatuurregeling en lange kooktijd
Met een temperatuurbereik van 20°C tot 95°C en een afwijking van slechts ±0,1°C biedt deze sous vide cooker maximale controle. De timer kan ingesteld worden tot 99 uur, ideaal voor slow cooking en langdurige bereidingen.
Waarom kiezen voor de Teesa TSA8048 sous vide stick
- Sous vide koken met professionele precisie
- Krachtige 1200W motor voor snelle opwarming
- Temperatuurbereik van 20°C tot 95°C
- Zeer nauwkeurige regeling (±0,1°C)
- Timer tot 99 uur
- Watercirculatie van 8 liter per minuut
- LED display met touch bediening
- IPX7 waterbestendig
- Geschikt voor vlees, vis en groenten
Eenvoudig in gebruik en snel te bevestigen
Met de praktische bevestigingsclip plaats je de sous vide stick eenvoudig op vrijwel elke pan. Stel de gewenste temperatuur en tijd in via het LED touchscreen display en laat het apparaat de rest doen. De krachtige circulatie zorgt ervoor dat het water continu in beweging blijft, waardoor het voedsel overal gelijkmatig wordt verwarmd.
- Veilig en onderhoudsvriendelijk ontwerp
De sous vide stick is uitgerust met meerdere veiligheidsfuncties, zoals:
- Automatische uitschakeling bij laag waterniveau
- Oververhittingsbeveiliging
Daarnaast is het verwarmingsdeksel afneembaar, waardoor het apparaat eenvoudig schoon te maken is.
Specificaties
- Merk: Teesa
- Model: TSA8048
- Vermogen: 1200 W
- Temperatuurbereik: 20°C – 95°C
- Temperatuurafwijking: ± 0,1°C
- Timer: tot 99 uur
- Watercirculatie: 8 l/min
- Beschermingsklasse: IPX7
- Min. waterniveau: 76 mm
- Max. waterniveau: 145 mm
- Bediening: LED display met touch
- Materiaal: ABS, roestvrij staal
- Lengte kabel: 100 cm
- Voeding: 220–240 V / 50–60 Hz
- Afmetingen: 35,1 x 9,0 x 5,6 cm
- Gewicht incl. verpakking: 1,13 kg
Veelgestelde vragen (FAQ)
-
Wat is sous vide koken?
Sous vide is een kooktechniek waarbij voedsel vacuüm verpakt op een lage, constante temperatuur in water wordt gegaard.
-
Hoe nauwkeurig is de temperatuur?
De temperatuur is zeer nauwkeurig met een afwijking van slechts ±0,1°C.
-
Kan ik de sous vide stick op elke pan gebruiken?
Ja, dankzij de bevestigingsclip past hij op de meeste pannen.
-
Is het apparaat veilig in gebruik?
Ja, met oververhittingsbeveiliging en automatische uitschakeling bij laag waterniveau.
-
Hoe lang kan ik koken met dit apparaat?
De timer is instelbaar tot 99 uur, ideaal voor slow cooking.
Kook als een professional in je eigen keuken
Met de Teesa TSA8048 sous vide stick bereid je eenvoudig perfect gegaarde gerechten met maximale smaak en voedingswaarde. Ideaal voor thuiskoks die het beste resultaat willen. Bestel nu en ontdek de kracht van sous vide koken.